HACHÉ MENU – Drôle d’oiseau que ce Café Lapérouse, librement inspiré de la mythique maison du quai des Grands Augustins.
On a failli en dire du mal car il est parfois terrible d’être honnête et de devoir balancer d’office que rarement adresse aura autant secoué le tam-tam des rageux. Deux textos alarmistes, deux mails incendiaires, un collègue dont l’habitude est de vous regarder en face en fixant surtout ses pompes et qui donc, droit dans ses godasses, avoue qu’il «ne peut pas l’écrire, mais que c’est vraiment trop naze», sans oublier ce complice généralement tout miel qui pisse soudain vinaigre: «200 € à quatre… tu vas me les démolir!» Je savais par cœur les adresses précédées de leur réputation, j’avais un peu oublié celles qui agacent avant même que de commencer. Et voilà comment dans la superbe de cet Hôtel de la Marine révélé, on avance en reculant pour se frotter au Café Lapérouse, cousine librement inspirée de la mythique maison du quai des Grands Augustins.
Lapérouse touche. C’est donc par où les reproches? Côté décor? Et puis quoi encore! Non seulement, c’est plus fort que Lapérouse (même sorti de
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