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Accueil Gastronomie

Le Café Joyeux nous régale à plus d’un titre

par Chronique France
décembre 23, 2021
sur Gastronomie
Le Café Joyeux nous régale à plus d’un titre

En face de l’Olympia, cette nouvelle adresse du réseau créé par Yann Bucaille-Lanrezac, propose des produits frais de saison et tout est fait maison.

Tout compte fait, le bonheur est simple comme bonjour. Il suffit de pousser la porte du nouveau Café Joyeux, près de l’Olympia, pour réentendre ces mots de rien qui font du bien: «bonjour!» pas commercial, «passez un bon moment!», convivial. C’est spontanément que les clients présentent leur passe sanitaire à Pierrick, qui vous accueille, attentif, attentionné. Une bienveillance qui change. Partagée.

Aux plaques de bienvenue des bistrots, gravées d’un «Les copains d’abord» ou «L’entre potes», se substitue le visage en néon jaune de Théo au sourire d’enfant, communicatif. Ce logo identifie les sept cafés-restaurants ouverts par Yann Bucaille-Lanrezac depuis 2017, en France et à Lisbonne. Y travaillent, en cuisine comme en salle, des personnes en situation de handicap, majoritairement atteintes de trisomie 21 ou de troubles cognitifs. Les prochains seront inaugurés à Lyon, Tours, Bruxelles, Bordeaux, Parly 2…

Le succès de cette initiative se voit tous les jours au 1, bd de la Madeleine – local…

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