Après une nuit de voyage, l’arrivée à l’hôtel Sunrise Attitude, qui se situe au milieu des champs, annonce la couleur. Ici tout est fait pour atteindre un lâcher-prise maximum avec le monde que nous avons quitté la veille. L’objectif d’instaurer un tourisme durable en protégeant l’environnement commence par l’architecture de l’hôtel qui privilégie les matériaux naturels. Ici, le bois, le bambou, la pierre volcanique ou le chaume remplacent le béton ou le plastique. Le mobilier et les objets de décoration sont le fruit d’artistes mauriciens réalisés à partir de matières premières locales.
Le concept NO-TV donne l’occasion de mieux apprécier sa relation avec la nature et le farniente. Il suffit de traverser une petite route pour s’émerveiller devant de magnifiques levers de soleil et profiter de la plage de Belle Mare et de ses kilomètres de sable blanc.
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Avant de découvrir un aspect de la culture musicale traditionnelle mauricienne, un déjeuner dans un des restaurants de l’hôtel permet de goûter une délicieuse cuisine végane ou un repas constitué de produits 100% naturels, locaux et de saison.
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Les plages et les lagons sont superbes mais il y a aussi …
La découverte de la Ravanne, le tambour mauricien.
L‘artiste mauricienne Sarasvati Mallac nous fait découvrir le tambour Ravanne, grand tambourin traditionnel taillé dans du bois de goyage chinois et recouvert d’une peau de chèvre tendue. Ce tambour est une des pièces maîtresse de la danse et de la musique Séga. Originaire des esclaves africains, le Séga est très populaire à l’Ile Maurice, à La Réunion, sur l’île Rodrigue ainsi que dans tout l’archipel des Mascareignes. C’est un mélange de musique d’origine africaine, d’accents de salsa latino-américaine et de calypso des Caraïbes.
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Durant l’heure de cette initiation musicale amusante, les vibrations et les fréquences émises par votre voix et celle de la ravanne auraient aussi des bienfaits thérapeutiques. Un bon moment harmonieux à passer entre amis ou en famille avec une artiste passionnée et passionnante vous attend.
Un massage traditionnel avec des produits 100% naturels terminera ce moment de zénitude.
La mission de sauvegarde des fonds marins à Anse la Raie.
Pour les amateurs de snorkeling et afin de sensibiliser les touristes à la sauvegarde du récif corallien, un sentier nautique sous-marin parsemé de panneaux d’informations a été installé au cœur de la Zone Volontaire de Conservation d’Anse la Raie.
Cette zone fermée du lagon a été choisie par les habitants, les opérateurs touristiques et les pêcheurs afin de lutter contre la destruction de la biodiversité marine.
Les résidents de l’hôtel Lagoon Attitude pourront poursuivre la plongée par une visite au Marine Discovery Center, le centre pédagogique dédié à la protection du lagon.
Découvrir une éco-Farm de permaculture.
Pour les amoureux de la nature et les curieux il ne faut pas rater la visite du Primitive Lounge. L’Eco-Farm de Gaël Soupe se situe à Deux Bras dans le sud de l’île. Ce sympathique géant mauricien cultive, sans aucun produit chimique, une forêt composée d’espèces endémiques de Maurice. Il bichonne avec amour légumes et fruits rares de l’île. Il vous fera voir, toucher et sentir ces merveilles de la nature comme le corrossol épineux, la vavangue, le fruit du cachiman, le cœur de bœuf ou encore la pistache malgache.
C’est dans son temple de verdure que Gaël vous préparera un déjeuner à base des produits découverts durant la visite et qu’il commentera avec passion la spécificité de chacun des mets.
Visiter Ebony Forest, véritable conservatoire de la flore mauricienne.
Cette forêt indigène de l’île, nommée ainsi pour sa forêt d’ébène abondante, est une des dernières forêts indigènes de Maurice. Située à Chamarel, ce parc de conservation et d’écotourisme vise à préserver la faune et la flore menacées. La visite commence par un musée qui vous fait découvrir de manière ludique l’empreinte laissée par les hollandais, les français et les anglais ainsi que la déforestation.
Une ballade en jeep ou à pied vous mènera au « Coq des Bois », où les randonneurs découvriront depuis une passerelle suspendue, une nature luxuriante et ses plus de 10 000 plantes dont une centaine d’espèces indigènes. Lors de cette promenade, vous aurez peut-être la chance de voir de magnifiques oiseaux, des geckos et peut-être un vol de grandes chauve-souris. Après la promenade sur la passerelle d’observation, il ne faut pas rater l’escalade de 30 minutes du Piton Canot pour profiter de la sublime vue panoramique sur tout l’ouest de l’île.
Pour clôturer cette visite, une pause bien méritée s’impose au restaurant le Chamarel, où vous pourrez déguster un des plats du terroir mauricien tout en admirant l’un des plus beaux panoramas de Maurice.
Sortir en Kayak pour observer les dauphins au lever du soleil.
Au lever du soleil, sur la plage de Tamarin, partir naviguer en kayak sur le lagon aux eaux translucides a déjà quelque chose de merveilleux. Avec Anne et Elodie de Lokal Adventure, cette promenade aquatique deviendra avec un peu de chance carrément magique.
C’est après quelques minutes d’attente que les dauphins apparaissent et qu’ils rejoignent les kayaks pour jouer un moment avec les visiteurs silencieux offrant aux touristes des moments d’émotions inoubliables.
Après cette rencontre, il faut remonter la rivière Tamarin et écouter les guides expliquer l’histoire de cette région, en dégustant, toujours à bord des embarcations, un petit déjeuner sucré-salé.
Anne, la française et Elodie, la mauricienne (les deux dynamiques fondatrices de Lokal Adventure) offrent des expériences toujours proches de la nature dont voici quelques exemples :
Zis tou (multi-activités), Nou dan bien (bien-être), Dan Dilo (explorateur des mers), Nou kiltir (immersion culturelle), Anou Swinge (golfeur curieux) ou Anou Galope (trail).
Cuisiner son déjeuner à La Maison d’Été.
Posée sur une plage bordée de roches volcaniques de la côte nord-est de l’Île, découvrez La Maison d’Été. Cette maison de famille mauricienne, reconvertie en adresse discrète, possède 16 chambres avec vue sur le lagon. L’adresse est réputée pour son calme et la qualité de sa cuisine. Vous pourrez y préparer vous-même votre repas. Au bord de l’eau, dans un écrin végétal, un Chef vous aidera à cuisiner vous-même Rougail de saucisses de porc à la créole ou un Curry de poulet et crevettes. Les pieds dans le sable blanc, face à la barrière de corail, vous dégusterez, tel un Robinson, le fruit de votre travail dans un des deux restaurants de La Maison d’Été.
Visiter l’île et rencontrer ses habitants à vélo électrique avec Laurent
Quelle meilleure façon de visiter la région de Chamarel autrement qu’en vélo électrique ? Découvrez à votre rythme la faune et la flore en traversant les villages et approchez la population d’origines si variées.
Laurent, fondateur de DunienZil, vous guidera hors des sentiers battus et vous contera l’histoire de Maurice, ses anecdotes et ses légendes. DunienZil propose des visites guidées à pied ou à vélo dans le respect de l’environnement et de la culture locale. Les guides professionnels accompagnent dans la simplicité et la bonne humeur les familles lors d’évasions ludiques sur les routes et chemins peu fréquentés de l’île.
Demeurer quelques jours sur le Domaine de Bel Ombre.
Niché dans le sud-ouest de l’île, l’ancienne propriété sucrière de 2500 hectares offre une palette d’expériences uniques. Entre mer et montagne, vous aurez le choix de vivre dans un des deux hôtels de luxe, l’Héritage Telfair de style colonial ou l’Héritage Awali Golf & spa resort qui s’inspire plus de la culture mauricienne et africaine. Réparties sur la propriété, on trouve également une cinquantaine de villas, des chambres dans le château de Bel Ombre ou plus simplement la maison d’hôte le Kaz’alala.
Sur le domaine, les activités ne manquent pas. Vous pourrez faire une partie de golf sur l’un des deux parcours dont celui élu pour la seconde année consécutive meilleur parcours de l’Océan Indien. Vous pourrez aussi profiter des spas, visiter le musée du coquillage ou bien faire une randonnée en famille dans la réserve de biosphère de l’UNESCO. Ce sanctuaire naturel vise à établir une interaction durable entre les activités humaines et les écosystèmes.
À Bel Ombre aussi l’écotourisme est de rigueur. La chasse au gaspillage et à la pollution se fait à tous les niveaux : des réducteurs de débits d’eau sont instaurés, des ampoules LED privilégiées, l’eau est préchauffée par du solaire, le plastique est banni et prochainement seront commercialisées des crèmes solaires écoresponsables afin de protéger les récifs coraliens.
La gastronomie est aussi à l’honneur à Bel Ombre, où vous pourrez découvrir les mets mauriciens et autres cuisines du monde dans un des 12 restaurants. Le point d’orgue de cette visite culinaire se fera sans aucun doute au Château, qui, dans un décor raffiné, offre un voyage gastronomique préparé, bien entendu, à base de produits provenant du domaine.
Ou dormir ?
Vous pouvez opter pour les hôtels suivants :
Sunrise Attitude 4* réservé aux adultes. A partir de 105€
https://hotels-attitude.com/fr https://www.instagram.com/attitudehotels/
La Maison d’Eté 4* à partir de 200€
https://www.lamaisondete.com
L’Héritage Awali Golf and Spa Resort 5* à partir de 438 €
www.heritageresorts.mu
La maison d’hôte Kaz’alala 110€
https://www.kazalala.com
Ou manger ?
Le Chamarel vue panoramique et cuisine créole menu à 25€
https://www.lechamarelrestaurant.com
Le château de Bel Ombre. Dans un cadre luxueux entre 40€ et 99€
http://chateaudebelombre.restaurant.mu/fr
La Maison d’Eté, les pieds dans le sable, une assiette du pêcheur à 29€
Sunrise Attitude. The Market dans une ambiance de marché mauricien.
https://hotels-attitude.com/fr/sunrise-attitude/restaurants-bars
Les activités :
Agence de guides et transports Kreolas.
Bateau, golf, snorkeling, pêche …
https://www.tourisme-ilemaurice.mu/fr/kreola
Lavwa Tanbour, Voyage au cœur de votre voix et de celle des Ravannes.
Marine Discovery center au Lagoon Attitude. Découvrir l’écologie marine..ier et https://hotels-attitude.com/fr/lagoon-attitude
The Primitive Lounge.
https://www.facebook.com/gael.soupe
Ebony Forest
Lokal adventure. Kayak, randonnées, yoga …
Kayak dans la baie de Tamarin 36 € par personne
DunienZil. Randonnées vélos électriques, visites pédestres …
Excursion de 8h à 12h30 69€
Comment y aller ?
Air Mauritius vol de nuit direct quotidien au départ de Roissy Charles de Gaulle dans Airbus 350-900 qui se pose tôt le matin à l’aéroport Sir Seewoosagur Ramgoolam après 11 heures de vol. Selon la saison 2 ou 3 heures de décalage horaire avec Paris.
Offre promotionelle à partir de 778€ en classe économique et 4734€ en classe affaires
Plus d’infos
site internet : www.tourism-mauritius.mu/fr
Mail : [email protected]
Tél : 01 53 25 12 07
